El anuncio lo hizo la Food and Drug Administration (FDA), una agencia del gobierno norteamericano que se encarga de garantizar la seguridad de los alimentos, medicamentos, cosméticos, dispositivos médicos y otros productos.
Noticias Internacional.
Comúnmente lo que vemos en supermercados y tiendas en Colombia y que para muchos es atractivo a simple vista son las golosinas y 'snacks'.
Vea: La trágica muerte de la famosa ‘influencer’ Killadamente; ocurrió cuando cenaba en un restaurante
Por su sabor y su color, se hacen irresistibles a la hora de hacer la compra; sin embargo, una pregunta que muy pocas personas se hacen y que debería convertirse en un hábito es revisar las etiquetas y los componentes de los alimentos que compramos, ya que en algunos países de América Latina se encuentran prohibidas una que otra sustancia peligrosa para la salud.
Muchas golosinas pintadas, snacks, paletas, gelatinas, cereales, algunas bebidas de fresas contienen un elementos llamado eritrosina o colorante rojo N3, muy utilizado en pastelería y que anteriormente fue prohibido para uso cosmético desde 1990.
Este colorante aditivo lleva mas de un siglo dándole ese color rojo cereza a una larga lista de alimentos, que generalmente va acompañado de latas cantidades de azúcar y sodio lo cual también es muy nocivo para la salud.
FDA prohíbe el rojo N3
La Food and Drug Administration (FDA) este miércoles anunció la prohibición de esta sustancia sintética derivada del petróleo que se utiliza para dar un color rojo brillante a alimentos y bebidas, ya que según un estudio científico está asociada al desarrollo del cáncer en animales de laboratorio.
A parte de su relación con la producción de cáncer, este ingrediente también esta relacionado con trastornos de hiperactividad, déficit de atención, asma, alergias entre otras afecciones en los niños. Por esta razón, algunos grupos de profesionales de la salud en Colombia también piden que se prohíba el uso de eritrosina o rojo numero 3 en alimentos.
Los fabricantes de alimentos tienen hasta el 15 de enero de 2027 para eliminar el Rojo No. 3 de sus productos, y los fabricantes de medicamentos tienen hasta el 18 de enero de 2028 para eliminarlo de los medicamentos ingeridos, según la FDA.
Una vez conocido este dato, mirar la lista de ingredientes que contienen los productos que consumimos es de vital importancia para ser selectivos a la hora de comprar y decidir que alimentos son realmente beneficiosos para nuestra salud y cuales debemos eliminar de nuestra canasta familiar.
Le puede interesar:
https://tubarco.news/abogada-colombiana-murio-repentinamente-durante-viaje-a-chile-hacen-una-parada-y-no-responde/
