Más de 13 millones de personas en el país presentan inseguridad alimentaria moderada o severa.
Noticias Colombia.
El territorio nacional tiene una historia marcada por la diversidad cultural y geográfica, se enfrenta a una problemática persistente, el hambre.
A pesar de los esfuerzos y las iniciativas gubernamentales, la erradicación de la inseguridad alimentaria sigue siendo un desafío de gran magnitud.
Desde hace casi una década, Colombia carece de información actualizada y completa sobre la situación nutricional de su población.
La última Encuesta Nacional de Situación Nutricional (ENSIN) se realizó en 2015, revelando que más de la mitad de los adultos tenían exceso de peso, mientras que los menores de edad también mostraban tendencias preocupantes hacia la malnutrición.
Sin embargo, desde entonces, no se ha llevado a cabo un diagnóstico riguroso y profundo que permita comprender la evolución de estos problemas.
La importancia de la ENSIN y sus retrasos
La ENSIN, una herramienta crucial elaborada por el Ministerio de Salud, el ICBF y el Instituto Nacional de Salud, debería publicarse cada cinco años para proporcionar datos concretos que respalden la formulación de políticas públicas efectivas.
Sin embargo, la cuarta versión de esta encuesta se ha retrasado repetidamente, generando incertidumbre y obstaculizando la toma de decisiones informadas en materia de nutrición y seguridad alimentaria.
Expertos como Diego Alejandro Gaitán, doctor en nutrición y alimentos, señalan la importancia de la ENSIN pero también advierten que su ausencia no debe paralizar las acciones en pro de políticas públicas efectivas.
El reclamo por una encuesta actualizada y más incluyente es generalizado entre la academia y la sociedad civil, buscando que se reflejen las diversas realidades nutricionales y culturales del país.
Acuerdos bilaterales y experiencias compartidas
En medio de este panorama, Colombia ha buscado inspiración y colaboración con otros países.
El reciente acuerdo bilateral con Brasil, enfocado en reformas agrarias y seguridad alimentaria, es un ejemplo de cómo se están explorando nuevas estrategias para abordar el hambre y la malnutrición.
A nivel regional, las cifras de inseguridad alimentaria moderada o grave son preocupantes, con alrededor de 15,5 millones de personas enfrentando escenarios de escasez de alimentos.
A nivel mundial, el cumplimiento del segundo objetivo de desarrollo sostenible de la ONU, relacionado con la erradicación del hambre, enfrenta obstáculos significativos debido a desigualdades persistentes, la crisis climática y la falta de avances en la región.
Colombia enfrenta una encrucijada en su lucha contra el hambre.
Si bien existen avances y colaboraciones internacionales prometedoras, la falta de datos actualizados y la persistencia de desafíos estructurales requieren un enfoque integral y urgente.
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