Dulces, papelillos y cariño que se regala: Cali se viste de color con esta entrañable tradición.
Noticias Cali.
En Cali, junio tiene un sabor especial. Las calles se decoran con colores vivos, el azúcar se convierte en arte y los lazos familiares se fortalecen con una tradición que ha marcado la identidad de los caleños: el Festival de las Macetas, celebración que gira en torno al vínculo entre padrinos y ahijados.
Pasto fue la sede del prelanzamiento del Festival de Macetas Dulces de Cali 2025
De acuerdo con la tradición oral, todo comenzó cuando Dorotea Sánchez, una mujer afrodescendiente del barrio San Antonio, pidió ayuda a los santos Pedro y Pablo para darles un regalo a sus hijos. Sin dinero, pero con ingenio, recibió de los santos la receta del alfeñique.
Monumento a La Maceta. Foto: Google Maps.
Con azúcar, papelillos y un palo de maguey, Dorotea creó lo que hoy conocemos como las macetas: dulces con forma de bastones decorados, que pronto se convirtieron en un símbolo de afecto y comunidad.
Desde finales del siglo XIX, regalar macetas se volvió parte del Día del Ahijado, celebrado el 29 de junio. Esta fecha invita a los padrinos a compartir con sus ahijados un presente que representa cariño, continuidad y raíces culturales. Durante cinco días, Cali vibra con esta costumbre, entre mercados artesanales, eventos culturales y venta de macetas en diferentes barrios.
Por su valor patrimonial, en 2013 esta manifestación fue declarada Patrimonio Cultural de la Nación, un reconocimiento que resalta la importancia de preservar esta dulce costumbre. Las macetas no solo representan una delicia artesanal, sino también un legado que conecta generaciones.
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