"No es mucho lo que se gana, pero nos sentimos felices con hacer feliz a la gente que lo necesita", dijo el dueño del negocio.
Noticias Caribe.
El popular corrientazo, el almuerzo con el que muchos colombianos solucionan el hambre, ronda entre los 12.000 pesos y 16.000 pesos dependido la ciudad en la que se compre.
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Sin embargo existen restaurantes que ofrecen un almuerzo de esas mismas características a más bajo precio. Ese es el caso de Alexander Ramírez, más conocido en el municipio de Aguachica, Cesar, como "el hombre de los mil almuerzos", quien en su negocio vende almuerzos a 5.000 pesos.
El plato que ofrece por ese precio está compuesto por sopa más una bandeja que viene con arroz, yuca, grano y presa (carne, pollo): "Tenemos tres o cuatro variedades", dijo Ramírez en diálogo con MiTVCanal.
Aunque por obvias razones el margen de ganancia de la venta de un almuerzo de 5.000 pesos no es mucha, para quienes cocinan con amor en ese lugar existe otra retribución: "No es mucho lo que se gana, pero nos sentimos felices con hacer feliz a la gente que lo necesita".
Ramírez agregó que su labor social no sería posible sin sus compras estratégicas y sin la ayuda de proveedores y comerciantes del sector que le colaboran para que puedan mantenerle precios bajos a sus clientes. A su vez, aclaró que los productos que ofrece son de calidad: "Mostramos las facturas (a los clientes) de dónde compramos las carnes".
Acá, el reportaje de MiTV Canal:
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