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Galería Alameda: la historia de la plaza de mercado que se convirtió en un ícono gastronómico de Cali

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Con más de 70 años de historia, la Galería Alameda pasó de ser un mercado improvisado a convertirse en uno de los principales referentes gastronómicos y culturales de Cali.

Noticias Cali.

La Galería Alameda es mucho más que una plaza de mercado. Considerada uno de los lugares más representativos de Cali, este tradicional espacio ha sido durante más de siete décadas un punto de encuentro para comerciantes, cocineras tradicionales, agricultores y turistas que buscan conocer los sabores más auténticos del Valle del Cauca y del Pacífico colombiano.

Su historia comenzó en la década de 1950, cuando el barrio Alameda, fundado en 1930, experimentaba un importante crecimiento urbano. Ante la necesidad de abastecer a los habitantes del sector, campesinos y comerciantes empezaron a reunirse en un terreno cercano para vender frutas, verduras, tubérculos, carnes y otros productos traídos directamente del campo. En ese entonces no existían locales ni pabellones; los alimentos se exhibían sobre costales extendidos en el suelo.

De una cancha de fútbol a una plaza emblemática

Pocos saben que el lugar donde hoy funciona la Galería Alameda fue originalmente una cancha de fútbol. Con el paso de los años, el creciente número de vendedores y compradores transformó ese espacio en una de las plazas de mercado más importantes de Cali.

Durante la década de 1970 comenzaron las primeras adecuaciones. Se construyeron pabellones especializados, como el de carnes, y se organizaron los puestos de venta para mejorar la experiencia tanto de comerciantes como de visitantes. Estas obras marcaron el inicio de la consolidación de Alameda como un referente comercial y gastronómico de la ciudad.

El corazón de los sabores caleños

Hoy la Galería Alameda alberga más de 550 locales comerciales y recibe cada semana a miles de visitantes. Allí es posible encontrar frutas exóticas, verduras frescas, carnes, pescados, mariscos, hierbas medicinales, artesanías y una amplia oferta de cocina tradicional vallecaucana y del Pacífico colombiano.

Uno de sus mayores atractivos son las cocineras tradicionales, cuyos platos han convertido a la galería en una parada obligatoria para quienes desean disfrutar preparaciones como el encocado, el tapao, el sancocho, los sudados, los mariscos y bebidas típicas elaboradas con frutas propias de la región.

Un patrimonio vivo de Cali

Además de ser un importante centro de abastecimiento, la Galería Alameda representa la memoria de cientos de familias que durante generaciones han encontrado allí su sustento. La mezcla de sabores, saberes y tradiciones ha hecho que este lugar sea reconocido como uno de los principales atractivos turísticos y gastronómicos de la capital del Valle del Cauca.

En los últimos años, la galería también ha sido objeto de procesos de modernización en su infraestructura, con mejoras en cubiertas, zonas comunes y servicios, buscando ofrecer mayor comodidad sin perder la esencia que la ha caracterizado desde sus orígenes. Más de 70 años después de su nacimiento, Alameda sigue siendo el lugar donde la historia, la cultura y la gastronomía de Cali se encuentran en un mismo espacio.

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