El país abre paso a nuevos destinos internacionales que fortalecen las oportunidades para la avicultura colombiana.
Noticias Colombia.
Colombia acaba de abrir una nueva puerta en el comercio internacional. Por primera vez, un contenedor con carne de pollo colombiana llegó a Japón, uno de los mercados más exigentes y selectivos del mundo. El hecho marca un antes y un después para la avicultura nacional.
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El Instituto Colombiano Agropecuario (ICA) confirmó que esta exportación fue posible gracias al trabajo articulado con Fenavi y el Invima, instituciones que durante casi una década han fortalecido los controles sanitarios y la calidad de la producción nacional para poder acceder a nuevos destinos.
Aunque la admisibilidad sanitaria a Japón se logró en 2015, fue hasta ahora que se concretó el envío. En su momento, las autoridades japonesas reconocieron que las normas colombianas cumplían con los mismos estándares de inocuidad y seguridad alimentaria exigidos en su territorio, lo que permitió la firma de un certificado sanitario y un protocolo para regular este comercio.
“Este es un aval contundente a la forma cómo producimos proteínas de calidad en Colombia: con rigurosidad, compromiso y responsabilidad. El ingreso al mercado japonés es una señal clara de confianza en nuestro sistema productivo y abre nuevas oportunidades para la avicultura colombiana”, expresó Gonzalo Moreno, presidente de Fenavi.
Colombia avanza en la apertura de nuevos mercados tras exportar carne de pollo a Japón
La primera exportación estuvo compuesta por 12.000 kilogramos de carne de pollo, un volumen simbólico que abre paso a futuras operaciones. “Esta primera exportación marca el inicio de una relación comercial con un país que se caracteriza por tener estándares muy altos. Desde el instituto seguiremos trabajando para mantener la confianza y abrir más mercados internacionales”, aseguró Paula Andrea Cepeda, gerente general del ICA.
Actualmente, Colombia cuenta con autorización para comercializar pollo y huevo en países como Cuba, México, Perú, Venezuela, Bolivia, Ecuador, Bahamas y Namibia, lo que demuestra la expansión del sector en los últimos años.
El Invima también destacó el valor estratégico de este paso. Su director, Francisco Rossi, señaló que el objetivo es continuar la apertura hacia otras regiones del mundo a corto plazo como China, Irak, Emiratos Árabes Unidos, Arabia Saudita y Hong Kong, y se espera avanzar con Estados Unidos en el mediano plazo. “El Invima seguirá trabajando articuladamente para ampliar las oportunidades de los productores colombianos”, indicó.
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