TuBarco visitó la nueva sede del emprendimiento del muy querido exfutbolista chocoano.

Noticias Caribe.

Carmelo ‘Tutunendo’ Valencia es uno de esos nombres que dejaron huella en el fútbol colombiano. Delantero temido en el área, celebró más de 190 goles en el país defendiendo camisetas históricas y convirtiéndose en referente para muchas generaciones. Sin embargo, tras colgar los guayos y cerrar su etapa como futbolista profesional, entendió que la vida le planteaba nuevos retos lejos de las canchas, esta vez enfocados en el crecimiento personal y académico.

Vea: Carmelo Valencia se lanzó al mundo de la gastronomía con sus ‘tutubuñuelos’; él mismo los prepara

Lejos de conformarse con lo ya logrado, Valencia decidió retomar sus estudios de bachillerato en el Centro Inca, en Barranquilla, con un objetivo claro: cumplir el sueño de estudiar Administración de Empresas. Su meta es manejar de la mejor manera su emprendimiento ‘Tutubuñuelos’, un negocio que hoy es motivo de orgullo y que refleja su disciplina y mentalidad ganadora, ahora aplicada al mundo empresarial, demostrando que nunca es tarde para aprender y reinventarse.

El exjugador del Junior, América, Nacional, Millonarios y otros grandes del fútbol colombiano nos abrió las puertas de Tutubuñuelos, su negocio ubicado en la carrera 43 con calle 90, norte de Barranquilla, donde hoy cambia los aplausos del estadio por el cariño de la gente. Carmelo contó cómo nació este sueño, impulsado por la disciplina y la pasión que siempre lo acompañaron dentro y fuera de la cancha.

"Fue una idea bastante pequeña de un negocio que teníamos con mi esposa. El buñuelo le gusta todo el mundo, pero no todo el mundo lo sabe hacer. Considero que tenemos un producto excelente, un buñuelo esponjoso, de un sabor único, sabor a queso realmente. Que si se te enfría no se va a colocar duro, un buñuelo que lo puedes llevar a tu casa sin ningún problema, meterlo en la nevera y luego calentarlo en la olla de air fryer y no pierde sabor", expresó Carmelo sobre los inicios de su proyecto que hoy es una realidad y de su receta inigualable.

En charla con TuBarco, habló de lo que hace diferente a su emprendimiento, del respaldo que ha recibido de excompañeros del fútbol y de los momentos duros del comienzo, cuando muchos llegaron a pensar que no tenía qué comer por apostar por este negocio. Hoy, cada buñuelo es una historia de esfuerzo, humildad y resiliencia.

"Si dejo a algunos sin mencionarlos es injusto, pero ha venido Viera, Teófilo, Bacca, Didier Moreno, Fabián Ángel, Marlon Piedrahita... todos me han apoyado y en general el pueblo barranquillero".

Sobre la razón de radicarse en Barranquilla, Carmelo Valencia mencionó que desde hace 7 años reside en 'la Arenosa' porque es imposible no enamorarse de la ciudad: "Lo más lindo que tiene es su gente, hacen que uno se quede acá... por el apoyo, el cariño y la jocosidad".

Su historia demuestra que reinventarse también es ganar, y que después del retiro hay nuevas metas por cumplir. De marcar goles inolvidables a endulzar mañanas en Barranquilla, Tutunendo sigue celebrando la vida, ahora con sabor a buñuelo recién hecho.

Le puede interesar:

https://tubarco.news/nunca-es-tarde-carmelo-valencia-recibe-su-diploma-de-bachiller-del-centro-inca/