Un joven alemán decidió cambiar su vida en Europa por la tranquilidad del campo colombiano. Desde hace cinco años vive en las montañas de Risaralda, donde desarrolla un bosque comestible y cultiva su propio café rodeado de naturaleza.
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A través de redes sociales, el extranjero conocido como “El campesino alemán” comparte cómo dejó Alemania para iniciar un proyecto sostenible en la reserva Reserva Natural Barbas-Bremen, cerca de Pereira, donde siembra alimentos y promueve el cuidado del entorno.
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A través de redes sociales, donde se identifica como “El campesino alemán”, comparte cómo ha sido su experiencia viviendo en el campo colombiano y produciendo sus propios alimentos. Su historia ha llamado la atención de miles de personas que siguen sus publicaciones y preguntan cómo llegar al lugar.
Cinco años viviendo en el campo colombiano
El extranjero contó que hace cinco años tomó la decisión de dejar su vida en Alemania para mudarse a Colombia. Desde entonces vive rodeado de naturaleza en la reserva natural Reserva Natural Barbas-Bremen, un territorio reconocido por su biodiversidad.
En uno de sus videos explica cómo empezó este proyecto:
“Bienvenidos al bosque comestible”, dice al mostrar el lugar donde cultiva distintos alimentos y convive con la fauna de la región.
Según relata, su decisión surgió de la idea de construir un espacio donde la producción de alimentos vaya de la mano con el cuidado del entorno.
Un proyecto para sembrar y echar raíces
En sus publicaciones, el joven explica que la agricultura para él va más allá de producir comida.
“Muchos me preguntan por qué dejé mi país para venir a vivir al campo colombiano. Aquí aprendí que sembrar no es solo cultivar alimentos, sino también echar raíces y cuidar lo que nos cuida”, comenta en sus videos.
Aunque reconoce que para muchas personas no sería fácil dejar las comodidades de una vida urbana, asegura que mudarse al campo ha sido una de las decisiones más importantes de su vida.
“Uno no decide dónde nace, pero sí dónde quiere echar sus raíces”, afirma.
Cultivos y producción de su propio café
Además de aprender a cultivar diferentes tubérculos y productos agrícolas de la región, el alemán también produce su propio café en las montañas de Risaralda.
De acuerdo con lo que explica en redes sociales, el grano que cultiva tiene un perfil de sabor particular: notas achocolatadas combinadas con matices cítricos y de naranja.
El proyecto ha despertado curiosidad entre sus seguidores, quienes constantemente le preguntan cómo visitar el bosque comestible que está desarrollando.
Una historia que se volvió viral
Los videos del llamado “campesino alemán” han acumulado miles de reproducciones en internet. En ellos muestra paisajes, animales de la zona y el proceso de cultivo de los alimentos que produce.
Su experiencia refleja cómo algunos extranjeros encuentran en Colombia un lugar para iniciar nuevos proyectos de vida, especialmente en regiones rurales donde la naturaleza y la agricultura siguen siendo protagonistas.
