Lo que se sabe hasta ahora de la decisión.
Noticias Bogotá.
En un movimiento que ha generado gran repercusión en el mundo de la gastronomía y el entretenimiento en Colombia, la Superintendencia de Industria y Comercio (SIC) ordenó el cierre inmediato de dos establecimientos del grupo propietario de Andrés: la sede de Bogotá (Andrés D.C.) y la de Chía (Andrés Carne de Res).
La medida fue comunicada el 21 de octubre de 2025. Si bien la casa matriz ha anunciado que trabaja en subsanar las condiciones, la decisión pone en evidencia que los mecanismos de supervisión ya no permiten demoras cuando se identifican riesgos para la vida, la salud o la seguridad de los usuarios, trabajadores y visitantes.
La SIC, en el ejercicio de sus facultades de inspección, vigilancia y control del cumplimiento de los reglamentos técnicos aplicables, como el Reglamento Técnico de Instalaciones Eléctricas (RETIE) y el Reglamento Técnico de Instalaciones Internas de Gas Combustible, decidió imponer cuatro medidas administrativas preventivas y abrir cuatro investigaciones en contra de la sociedad propietaria de los establecimientos, Inmaculada Guadalupe y Amigos S.A.S.
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Las inspecciones se realizaron los días 10 y 11 de septiembre de 2025 en los dos establecimientos mencionados: la sede de Chía (Cundinamarca), ubicada en la Calle 3 No. 11A-56, y la sede de Bogotá (Calle 82 No. 12-15/21, locales 201 a 205, 301 a 305, 405 a 407 y terraza).
Tras dichas visitas, la entidad concluyó que se habían detectado deficiencias críticas que implicaban riesgos inminentes para la vida, la salud y la seguridad de los consumidores, trabajadores y visitantes.
Como consecuencia, la operación de ambos locales quedó suspendida de inmediato, incluyendo restaurante, bar, música, bailes, espectáculos o eventos, hasta que se corrijan las condiciones y se aporte la prueba del cumplimiento normativo.
Por qué la decisión
Entre los elementos que llevaron a la SIC a dictar el cierre, se señalan los siguientes: conductores eléctricos expuestos a daños físicos, deficiencias en los tableros de distribución eléctrica, ausencia de sistemas de protección contra sobrecargas, falta de ventilación adecuada en zonas con presencia de gas combustible, uniones sin protección anticorrosiva y ausencia de dispositivos de seguridad exigidos por la normativa.
La entidad consideró que dichas condiciones constituían un alto riesgo de incendio, explosión o intoxicación.
Es importante señalar que estas deficiencias se relacionan directamente con los reglamentos técnicos RETIE y de gas, que buscan garantizar condiciones de seguridad en instalaciones eléctricas y de gas en espacios públicos.
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Aunque la medida de cierre es reciente, no se trata de la primera vez que los establecimientos del grupo enfrentan cuestionamientos en materia de seguridad.
En agosto de 2024, en la sede de Chía del restaurante Andrés Carne de Res, una bailarina resultó gravemente herida durante un espectáculo con fuego: su atuendo se incendió mientras se realizaba el show, lo que generó quemaduras extensas. En septiembre de 2025, en la sede de Bogotá (Andrés D.C.), se presentó un incidente en el que una máquina de humo falló y provocó quemaduras leves a varias personas.
Además, el Ministerio de Trabajo informó que había recibido unas 26 denuncias en contra de la cadena por presuntas irregularidades en seguridad y salud en el trabajo. Informes recientes del sector apuntan a que, pese al reconocimiento y éxito de la marca, enfrenta una “mala hora” reputacional debido a los hechos desafortunados registrados en los últimos años.
🚨 La SIC ordena el cierre inmediato de los establecimientos Andrés D.C. y Andrés Carne de Res por graves riesgos eléctricos y de gas combustible detectados durante inspecciones. Las fallas representan peligro para la vida, salud y seguridad de consumidores y trabajadores. pic.twitter.com/0Dc7uHjpTx
— Superintendencia de Industria y Comercio 🇨🇴 (@sicsuper) October 21, 2025
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