Cali vive su edición 67 de la Feria de Cali, y Juanchito, lugar que fue epicentro de la rumba en los años 60 y 70 de la ciudad, se reactiva con el Carnaval de Juanchito Gastronómico.
Noticias Valle.
Así, Cali de Feria y Juanchito de Carnaval se unen para celebrar lo mejor de la gastronomía, la música y la cultura de la región, mostrando que la salsa no solo vive en el corazón de Cali, sino que también resplandece con fuerza en las calles y ríos de Juanchito.
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El pasado 22 de agosto de 2024, durante el Encuentro de Mandatarios en Juanchito, se firmó el «Acuerdo Marco», con el objetivo de trabajar en la recuperación paisajística y cultural de este emblemático corregimiento del municipio de Santiago de Cali.
Esta alianza, que reúne a diversas entidades, dará paso a un evento que promete ser un hito para la región: el «Carnaval de Juanchito Gastronómico».
Los días domingo 29 y lunes 30 de diciembre, los caleños y turistas podrán disfrutar de este carnaval en el «Outlet de la Rumba», un espacio simbólico en el corazón de la feria caleña, que se convierte en el escenario perfecto para revivir la magia y el sabor de Juanchito.
Comidas tipicas
Durante estos días, los asistentes podrán deleitarse con las delicias gastronómicas de la región, como la lechona, la rellena, los asados, la fritanga, el champús, el guanabanazo y las famosas arepas de choclo, entre otras delicias típicas del corredor gastronómico del Valle del Cauca.
La alcaldesa de Candelaria, Géssica Vallejo, destacó la importancia de este evento como parte de la estrategia «Candelaria Mágica», que busca recuperar el río Cauca, sus entornos naturales y las tradiciones que han convertido a Juanchito en un referente mundial de la cultura salsera.
«Gracias al apoyo del Alcalde de Cali, Alejandro Eder, y de Bavaria, estamos retomando este importante Carnaval de Juanchito, que es una celebración de nuestra identidad cultural», aseguró Vallejo.
La música y la historia del sur del Valle del Cauca también estarán presentes en este evento.
La Gobernación del Valle del Cauca, a través de la Secretaría de Cultura, se suma a la programación con la presentación de artistas que evocarán las tradiciones musicales de la región, recordando a los grandes de la salsa que le dieron vida a Juanchito.
Además, los melómanos y coleccionistas tendrán su espacio en este carnaval para disfrutar de las canciones que han cantado al famoso puente de Juanchito y a su legendario ambiente de rumba.
Exposición fotografica
Los asistentes podrán también participar en una exposición fotográfica en la rotonda del Malecón, donde se presentarán imágenes y recuerdos de la época de Agapito, el antiguo «Carnaval de Juanchito» y otros momentos icónicos de la tradición cultural de la región. Asimismo, los expertos de la naciente Academia de Historia de Candelaria contarán anécdotas y relatos sobre los hechos que marcaron la memoria histórica y musical del sur del Valle del Cauca.
La jornada del sábado 28 de diciembre también contará con la presencia de las participantes del Concurso Metropolitano de la Salsa, quienes se presentarán en el Malecón del Río Cauca, evocando la moda de las bailadoras de los años 70 y rindiendo homenaje a figuras icónicas de la salsa, como Amparo Arrebato, la famosa «Reina de la Salsa», quien se hizo inmortalizada en la voz de Richie Ray y Bobby Cruz.
