El 15 de septiembre fue aprobado el proyecto liderado congresistas del pacífico colombiano para reconocer el Viche y sus derivados como patrimonio cultural e impulsarlo y posicionarlo a nivel nacional e internacional.
Noticias Valle.
El miércoles 15 de septiembre se logró la aprobación del proyecto que reconoce el Viche como patrimonio cultural de las comunidades afros del Pacífico, y proteger este saber ancestral con una ley.
Este proyecto de ley fue liderado por el Representante a la Cámara, Juan Fernando Reyes Kuri, «busca reivindicar los saberes patrimoniales y culturales que no han sido debidamente reconocidos».
Desde octubre de 2020, hizo trámite en el Congreso como parte de una iniciativa conjunta de 23 parlamentarios de Nariño, Cauca, Chocó y Valle del Cauca.
La ley del Viche busca, principalmente, impulsar y proteger la propiedad intelectual y producción de esta bebida.
Sin duda, este reconocimiento será clave para la reactivación económica de la región, reivindicando directamente a las comunidades y generando empleo.
“El viche merece entrar por la puerta grande de los grandes licores de Colombia y el mundo”, mencionó Reyes Kuri.
¡TENEMOS LEY DEL VICHE! No saben lo orgulloso que estoy por haber sido parte de esto que se construyó y se impulsó con las comunidades negras del Pacífico. ¡Es nuestra 3ra ley en 3 años! Y con ella cambia la vida de muchas familias en Buenaventura y todo el litoral #VichePalMundo pic.twitter.com/54kEb3HnAD
— Juan Fernando Reyes Kuri (@ReyesKuri) September 15, 2021
¿De qué trata?
Principalmente, esta iniciativa tiene como objetivo «crear un marco regulatorio especial para reconocer, impulsar, promover y proteger el Viche/Biche y sus derivados como bebidas alcohólicas, ancestrales, artesanales, tradicionales y como patrimonio colectivo de las comunidades negras de la costa del pacífico colombiano».
De esta manera, dicha iniciativa se enfoca en la protección de su producción y comercialización en manos exclusivamente de las comunidades que producen la bebida, la mayoría de ellas, mujeres.
Además, la ley procura promover la capacitación de los vicheros.
En entidades como el SENA se ofertarán administración, finanzas y contabilidad, así como la posibilidad formación en las escuelas taller.
Igualmente, en dicha ley -que deberá ser sancionada por el presidente Iván Duque- es clave la protección cultural y comercial del Viche como práctica ancestral de las comunidades negras.
Con lo anterior, incluye la implementación del plan de salvaguardia, como también las medidas de protección a la propiedad intelectual.
Ultima parada: Patrimonio Cultural Inmaterial
El Ministerio de Cultura ha revelado que ha estado acompañando técnicamente la elaboración del Plan Especial de Salvaguardia del Paisaje Cultural Vichero.
El mencionado proyecto será será presentado en noviembre al Consejo Nacional de Patrimonio Cultural (CNPC).
Ante lo anterior, se pretende garantizar su inclusión en la Lista Representativa de Patrimonio Cultural Inmaterial del ámbito nacional.
«Yo sueño con que las próximas décadas, Colombia pueda hacer con el Viche, lo que México ha hecho con el Mezcal y Perú con el Pisco. Lo adoptemos como una bebida propia y entendamos la trascendencia de esta bebida ancestral», resaltó la ministra de Cultura.
Si desea conocer más sobre esta bebida ancestral del Pacifico, imposible perderse este especial de TuBarco:
