El Bloqueo de la vía Panamericana no ha permitido la comercialización normal de este producto.
Noticias Cauca
Es viral en redes sociales un vídeo donde se puede observar como en una finca del departamento del Cauca, se comienza a botar la leche que no ha sido comercializada debido al bloqueo de la Panamericana por parte de los indígenas.
Lecheros comienzan a botar la #leche en el departamento del Cauca, debido a los bloqueos de la vía #Panamericana.Más de 500 litros de leche fueron tirados por los campesinos.
Posted by TuBarco Colombia on Wednesday, March 20, 2019
Las afectaciones para este gremio es uno de los de mayor impacto, según informó Carolina Vallejo Vejarano, Directora Ejecutiva del Consejo Gremial y Empresarial del Cauca.
“Los campesinos de las zonas productoras de leche, han tenido que ingeniárselas; muchas veces terminan haciendo queso para no desperdiciar todo líquido”, señaló.
“En el peor de los casos, este producto tiene que ser botado”, añadió la funcionaria.
El vídeo, publicado por uno de los ganaderos, se puede observar que se desperdician más de 500 litros de leche.
Se calcula que en el departamento se pierden más de 60 mil litros de leche diarios, que no pueden ser llevados a la planta de Alpina, ubicada en el norte del Cauca.
¿Por qué no se regala la leche?
Hernán Garcés, Gerente del Comité de Ganaderos del Cauca, dijo que la mayoría de la leche que se bota es porque está en mal estado.
“Llevan varios días en los tanques, y su estado es deteriorado”, indicó.
Otro de los motivos, es porque los productores no cuentan con los vehículos para trasladar la leche y además, las vías están bloqueadas.
