Se estima un aumento significativo en el consumo de pescado durante Semana Santa en Colombia ante la costumbre de no consumir carnes rojas. Noticias Colombia.  Entre la comunidad cristiana durante la Semana Santa tienen como tradición y costumbre no consumir carne de ciertos animales, especialmente el Viernes Santo, día en que se conmemora la crucifixión … Sigue leyendo Consumo de pescado durante Semana Santa en Colombia tiene proyecciones positivas en ventas